Secondo tempo - Università Cattolica del Sacro Cuore
In occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione, che si celebra domenica 16 ottobre, la professoressa Catellani racconta i possibili rapporti tra identità sociale e scelte alimentari. E come grazie proprio alla psicologia sociale - che individua e spiega le motivazioni dei comportamenti alimentari - sia possibile realizzare efficaci campagne di comunicazione per la promozione di un’alimentazione sana e sostenibile, in piena sintonia con le caratteristiche psicosociali dei loro destinatari.